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四川商用厨房设备公司说说油烟净化器厂家合格的排烟风机都有哪些标准,具备哪些功能,它在厨房抽排系统中是非常重要的一部分,承担这提供动力的作用,如果功能和结构设计不合理,很可能导致排烟系统整体动力不够,风压不足,从而导致无法达到良好的厨房油烟抽排放效果。
那么作为专业的四川商用厨房设备公司以及油烟净化器厂家,我们收集整理了一些相关的知识分享给大家,通过总结,我们认为良好的排烟风机应当具备以下这些功能和结构:
1、具备适合输送高温气体、蒸汽和油烟的材质和结构,通常商用厨房设备中排烟风机使用的叶轮和机壳需要用不粘图层来减少油污粘着,并且加了之后更加容易清洗。
2、在机壳设计中需要有油污收集以及导流的装置,这样可以及时导出油渍,避免油污长久停留,更加容易清洗。
3、抽排油烟的专用风机应当具备自洁能力,在商用厨房设备设计中排烟风机需要具备一些技术手段来减少叶轮和叶片上聚集的油污,并且具备自动清洁的能力。
4、在排烟风机中,电机、轴承以及传动系统需要外置,需要完全与油烟气流隔离开来,这样可以防止油烟对气流产生污染,并且防止油污破坏电机、轴承以及传送带等系统。
5、在商用厨房设备的应用中,排烟风机大多数需要安装在室外,所以我们也要求其中的零部件能够抵御恶劣的环境,比如潮湿、风霜雨雪,低温,酸碱性气体。
6、在整个油烟净化器厂家设计的系统中,厨房排烟风机常常安装在系统末端,需要比较大的动力,所以应当考虑叶轮来增加风机内部静压,同时减少动压。
以上是四川商用厨房设备有限公司整理的关于排烟风机在设计和安装过程中需要考虑的功能和结构相关知识,希望这些对于大家有所帮助。
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